Celem programu jest dostarczenie najmniejszym obiektom noclegowym narzędzia diagnostycznego, który pozwoli im poprawić ich wpływ na środowisko i społeczności lokalne. To pierwszy tego rodzaju darmowy program na świecie i już cieszy się popularnością.
“Ponad 150 zgłoszeń wpłynęło do nas w ciągu kilku dni od startu programu, udało nam się już opublikować pierwsze raporty.” – mówi dr Katarzyna Barwicka, ekspert od ekoturystyki portalu Slowhop.com. – “Takie zainteresowanie to dla nas znak, że gospodarze agroturystyk i innych niewielkich obiektów noclegowych widzą wartość w realnych działaniach proekologicznych”.
Turystyka w Polsce stanowi ponad 4 proc. PKB, ale w przypadku innych państw europejskich jej udział w PKB dochodzi do ponad 25 proc., czego przykładem jest Chorwacja. Jednocześnie według organizacji monitorującej wpływ turystyki na środowisko Tourism Watch ten sektor gospodarki globalnie odpowiada za 10-11 proc. degradacji w przypadku oddziaływania na zmianę klimatu i wytwarzania 5-8 proc. gazów cieplarnianych. Ta sama organizacja nie zauważa postępów w realizacji założeń ONZ dla zrównoważonego rozwoju w branży podróżniczej.
Według ostatnich danych European Travel Commision wśród państw uznawanych za najbardziej zrównoważony kierunek turystyczny, Polska znajduje się na 20. miejscu. Tymczasem badania wskazują, że aż 74 proc. podróżujących oczekuje od firm turystycznych oferty uwzględniającej potrzeby środowiska (Booking “Sustainable Travel Report 2023”), a 65 proc. czułoby się lepiej wybierając nocleg, który dba o wybrany aspekt turystyki zrównoważonej. Mimo dobrych intencji 44 proc. twierdzi, że nie wie jak szukać odpowiednich ofert.
“Widać wzrost świadomości ekologicznej turystów. turystów, a starania na rzecz przyrody stają się coraz ważniejsze dla gości. – przyznaje dr Katarzyna Barwicka. “Z badań przeprowadzonych przez Virtuoso w 2022 roku wynika, że młodsze pokolenia turystów (gen-Z i millenialsi) są bardziej skłonne, by poszukiwać ofert turystycznych uwzględniających wpływ na środowisko i społeczności lokalne. Aż 56 % przedstawicieli pokolenia Z oraz 46% millenialsów jest gotowych zapłacić więcej za podróż uwzględniającą praktyki proekologiczne w biznesie. W badaniach Booking.com 76% respondentów uważa, że chętniej rezerwuje miejsca, dla których praktyki ekologiczne są ważne. Coraz więcej turystów na świecie deklaruje, że mając do wyboru nocleg w miejscu, dla którego odpowiedzialna turystyka jest ważna, i takie, które kieruje się jedynie względami biznesowymi, wybiorą to pierwsze. To pokrywa się z badaniami naszych użytkowników, wśród naszych użytkowników 15% deklaruje podobnie. – mówi dr Katarzyna Barwicka.
„Turystyka zrównoważona zawsze była w centrum naszych zainteresowań.” – wyjaśnia Aleksandra Klonowska-Szałek, założycielka platformy. „Mamy powiększające się grono gospodarzy, które dzieli nasze wartości i dba o takie elementy turystyki jak współpraca z lokalnymi społecznościami, produkowanie mniejszej liczby śmieci, czy oszczędzanie wody lub energii elektrycznej.”- potwierdza Aleksandra Klonowska-Szałek. – “Program “Responsible Travel by Slowhop ma być otwarty dla wszystkich, którzy chcieliby zadbać o to, by Polska stała się celem świadomych turystów z całego świata. Mamy szansę stać się jednym z najbardziej zrównoważonych kierunków na świecie. “
Program jest darmowy i dostępny dla wszystkich małych obiektów noclegowych w Polsce. Choć został stworzony przez Slowhop, platforma chce dotrzeć do możliwie dużej liczby gospodarzy, również tych spoza portalu. Stąd współprace partnerskie z regionalnymi organizacjami turystycznymi, które mogą pomóc w dotarciu do małych obiektów turystycznych z regionów.
Gospodarz, który zgłosi się do programu odpowie samodzielnie na ponad 200 pytań z zakresu np. racjonalnej gospodarki zasobami, działań kulturowych, edukacyjnych i społecznych. Pozostałe zagadnienia dotyczą m.in. budownictwa, wyposażenia, podejścia do zwierząt, a także współpracy z proekologicznymi partnerami. Ostatnia część określa cele na kolejny rok. Wiele pytań jest opatrzonych odnośnikami z merytorycznymi wyjaśnieniami, które pozwolą zrozumieć jakie dlaczego dane działanie jest istotne i jak można podejść do jego realizacji. Użytkownicy portalu wybierający nocleg na Slowhopie, będą mogli zapoznać się z raportami ekologicznymi gospodarza jeszcze przed dokonaniem rezerwacji.
“Naszym zdaniem poprawa naszego wpływu na środowisko to długi proces. Dlatego każdy z gospodarzy w programie dowie się na jakim jest etapie procesu i będzie wiedział jakie elementy poprawić do kolejnej edycji programu, żeby z czystym sumieniem potwierdzić swój postęp. ” – mówi Aleksandra Klonowska-Szałek.
Autocertyfikacja to pierwsze większe narzędzie platformy Slowhop.com, mające wspierać dobre praktyki w turystyce. “Pracujemy już nad kolejnym, komplementarnym narzędziem do certyfikacji. Będzie ono skierowane do początkujących gospodarzy, którzy nie mają zasobów na poważne zagłębienie się w ekostarania, ale chcieliby podjąć przynajmniej podstawowe kroki ku ulepszaniu swojego otoczenia. Mamy nadzieję, że będziemy mogli je udostępnić już w przyszłym roku.” – uzupełnia dr Barwicka.
“Jesteśmy gospodarzami agroturystyki. To narzędzie daje nam przede wszystkim możliwość oceny naszych starań w kierunku eko, ale też motywuje do mówienia o odpowiedzialnym podróżowaniu.” – mówi Ela Legros z Siedliska Letnia Kuchnia, która jako jedna z pierwszych przystąpiła do programu. – “Chętnie przeczytam raporty innych gospodarzy, bo celem tego programu jest też dzielenie się dobrymi praktykami.”
Raporty ekologiczne miejsc prezentowanych na Slowhop.com można pobrać bezpośrednio z ich profili na platformie. Gospodarze mogą się zgłaszać poprzez formularz na stronie programu.
Zachęcamy obiekty z naszego regionu do skorzystania z narzędzia!
Partnerzy projektu:
- Pomorska Regionalna Organizacja Turystyczna
- Fundacja Polska Górom
- Fundacja Miły Bug
- Fundacja Kupuj Odpowiedzialnie
- Eko-logicznie.com
- Podkarpacka Regionalna Organizacja Turystyczna
- Polskie Stowarzyszenie Zero Waste
26 października 2023, w siedzibie Agencji Rozwoju Pomorza w Gdańsku, odbyły się kolejne warsztaty dla lokalnych producentów żywności, którzy w ramach międzynarodowego projektu BASCIL pracują nad dywersyfikacją swojej oferty i stworzeniem/rozwojem usług w obszarze turystyki kulinarnej.

Tym razem uczestnicy warsztatów, wspierani przez eksperta turystyki kulinarnej – Huberta Gonerę z firmy Landbrand skupili się na wyborze tematyki i zakresu planowanych usług. Następnie pod okiem trenerek z Agencji Rozwoju Pomorza – Moniki Dmitrzak i Anny Dziadkiewicz opracowywali wstępny zarys usługi, pracując na kanwie modelu biznesowego – jednego z narzędzi wchodzących w skład modelu opracowywanego w ramach projektu BASCIL.
Spotkanie było doskonałą okazją do nawiązywania współpracy pomiędzy uczestniczącymi w nim firmami, wymiany informacji i doświadczeń.
Kolejnym etapem będzie doskonalenie zaprojektowanych usług w trakcie Hackathonu, który odbędzie się 07.11.2023r.
Przebieg spotkania wspierali przedstawiciele Pomorskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej, która wraz z Agencją Rozwoju Pomorza S.A. jest partnerem projektu BASCIL.
Projekt Bascil współfinansowany ze środków programu Interreg Baltic Sea Region.
W samym sercu Tallina, gdzie średniowieczny urok spotyka się z nowoczesnymi innowacjami, 11 października 2023 odbyło się Baltic Sea Tourism Forum 2023, które zgromadziło ponad 100 uczestników z całego Regionu Bałtyckiego i dalszych części Europy. Na malowniczym tle Morza Bałtyckiego wizjonerzy zebrali się, aby dyskutować i tworzyć idee, torując drogę dla bardziej ekologicznego i zrównoważonego regionu Morza Bałtyckiego.
15te Bałtyckie Forum Turystyczne zostało zorganizowane przez Koordynatorów Turystyki Obszaru Polityki EUSBSR z Pomorskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej przy wsparciu Rady fińskiego Regionu Oulu. Event zgromadził ekspertów turystycznych, przedstawicieli miast i regionów, środowisk akademickich i liderów branży, którzy dyskutowali o palących kwestiach dotyczących praktyk w zakresie zielonej turystyki, zrównoważonego żeglarstwa i tzw. turystyki „cruisingowej”, nowych trendów w turystyce i działań w zakresie turystyki regeneracyjnej. Podkreślono również inicjatywy wzmacniające pozycję lokalnych przedsiębiorstw i chroniące dziedzictwo kulturowe, pokazując, w jaki sposób odpowiedzialna turystyka może wzmacniać społeczności lokalne przy jednoczesnym zachowaniu ich wyjątkowej tożsamości.
Omówiono pomysły takie jak wspólne projekty ponadnarodowe, wspólne zasoby i programy wymiany wiedzy, obiecując przyszłość, w której region bałtycki rozwija się w sposób zrównoważony. Wspaniale było mieć na miejscu przedstawicieli Wspólnego Sekretariatu Programu Interreg Region Morza Bałtyckiego i Programu Interreg Południowy Bałtyk, niektórzy uczestnicy wykorzystali to do skonsultowania na Forum swoich pomysłów na projekty.
Forum Turystyki Morza Bałtyckiego 2023 było konferencją, wezwaniem do działania i zobowiązaniem do uczynienia turystyki bardziej ekologiczną i zrównoważoną.
Sesja końcowa podsumowała dzień wypełniony tematami turystycznymi i ujawniła miejsce i datę przyszłorocznego BSTF – wydarzenie odbędzie się w dniach 4-5 czerwca 2024 r. w Oulu w Finlandii.
Prezentacje z Forum Turystyki Morza Bałtyckiego 2023 dostępne są TUTAJ (podlinkuj proszę:
https://www.eusbsr.eu/pa-tourism-news/591570-highlights-from-the-baltic-sea-tourism-forum-2023)
Pełna galeria zdjęć TUTAJ (https://www.flickr.com/photos/199326266@N03/sets/72177720311896226/ )
#gallery-2 {
margin: auto;
}
#gallery-2 .gallery-item {
float: left;
margin-top: 10px;
text-align: center;
width: 25%;
}
#gallery-2 img {
border: 2px solid #cfcfcf;
}
#gallery-2 .gallery-caption {
margin-left: 0;
}
/* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */
Drugiego dnia, podczas panelu dyskusyjnego „Perspektywy krajowe i regionalne”, Koordynator PA TOU z Pomorskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej, przedstawiła prezentację „W kierunku bardziej ekologicznej i zrównoważonej turystyki w regionie Morza Bałtyckiego – refleksje z obszaru polityki EUSBSR Turystyka” i wzięła udział w dyskusji panelowej wraz z czterema innymi inspirującymi liderami z Estonii, Słowenii, Finlandii i Austrii, którzy podzielili się swoimi celami w zakresie zrównoważonego rozwoju i strategiami zastosowanymi w celu ich osiągnięcia w branży turystycznej.
Zdjęcia pochodzą z oficjalnej strony organizatora Green Destinations: https://www.greendestinations.org/gd-2023-estonia/
#gallery-2 {
margin: auto;
}
#gallery-2 .gallery-item {
float: left;
margin-top: 10px;
text-align: center;
width: 33%;
}
#gallery-2 img {
border: 2px solid #cfcfcf;
}
#gallery-2 .gallery-caption {
margin-left: 0;
}
/* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */
Jesień i zima to wyjątkowy i klimatyczny czas w Pomorskim, który ma wiele do zaoferowania, a to dzięki walorom turystycznym, dobrej ofercie noclegowej, restauracyjnej czy spa. Dlatego Pomorska Regionalna Organizacja Turystyczna w ramach projektu Pomorskie Prestige zaprosiła do współpracy 5 influencerów, aby mogli się oni przekonać, ze jesienno – zimowy city break w Pomorskim to zdecydowanie dobry pomysł.
Klimatyczne Trójmiasto, wiele punktów gastronomicznych, bliskość morza i atrakcji turystycznych – to wszystko sprawia, że Pomorskie jest idealnym miejscem zarówno na spędzenie romantycznego czasu tylko we dwoje, ale również na energetyczny wypad z całą rodziną. Aby zaproszenie dotarło jak najszerzej w dniach 23-25 października 2023 region pomorskim odwiedzi pięciu influencerów w tym: kulinarni, lifestylowi oraz podróżniczy: @szalonewalizki_pl, @warszawskismak, @marbleandmoree, @pynci, @kasia_gillaglubiak, którzy zaprezentują swoim followersom co na nich czeka najlepszego w sezonie jesienno-zimowym w Pomorskim.
W ramach współpracy zaproszeni influencerzy odwiedzą czterech partnerów Pomorskie Prestige: Radisson Blu Hotel w Gdańsku, Sopot Marriot Resort & Spa, Leśny Dwór w Sulęczynie oraz Hotel Jantar w Ustce, gdzie spędzą klimatyczny czas wypełniony jesiennymi smakami, relaksacyjnymi zabiegami, wieczorem przy ognisku oraz morsowaniem na dachu hotelu. Wszystkie atrakcje zaprezentowane zostaną w materiałach Reels oraz Stories na kontach instagramowych w terminie od 24 października do 30 listopada 2023.
Wizyta realizowana jest w ramach kampanii: Modnie i Wygodnie na Jesień w Pomorskim i ma na celu promocję oferty regionu pomorskiego na sezon jesienno – zimowy.
Chcesz być na bieżąco śledź profil Pomorskie Prestige na instagramie, gdzie znajdziesz wszystkie materiały z kampanii.
Pierwsze spotkanie w ramach projektu Bike Across the Baltic odbyło się w Turku w Finlandii w dniach 26-28.9.2023. Wydarzenie zgromadziło partnerów ze Szwecji, Polski, Estonii i Finlandii, a także kilka fińskich organizacji stowarzyszonych i innych interesariuszy. Celem spotkania było dalsze rozwijanie dobrych podstaw współpracy transbałtyckiej, które zostały ustanowione podczas fazy aplikacyjnej projektu. Ponieważ projekt ma na celu pomoc władzom lokalnym i regionalnym we wspieraniu turystyki rowerowej, organizacje stowarzyszone odgrywają kluczową rolę w projekcie. Spotkanie było zatem okazją do właściwego przedstawienia projektu organizacjom pozarządowym i innym zainteresowanym stronom, zarówno online, jak i na miejscu w Turku.
Pierwszego dnia, po wspólnym lunchu i krótkiej wycieczce po kampusie Uniwersytetu Nauk Stosowanych w Turku, partnerzy zebrali się, aby wspólnie omówić przyszłe działania projektu, a także po raz pierwszy przyjrzeć się zadaniom komunikacyjnym, jak również planowaniu finansowemu projektu i okresowym raportom.
Drugi dzień rozpoczął się od pierwszego zanurzenia się w EuroVelo10, gdy partnerzy udali się do sąsiedniego miasta Naantali, aby przejechać na rowerze odcinek trasy EV10 w kierunku gminy Askainen. Celem wycieczki było zapoznanie się z kryteriami certyfikacji w praktyce na miejscu. Uczestnicy przejechali 24-kilometrową trasę i odwiedzili dwie firmy posiadające znak Welcome Cyclists – usług przyjaznym rowerzystom. W drugiej części dnia partnerzy projektu dokładniej przeanalizowali nadchodzące działania i harmonogram projektu.
Ostatni dzień inauguracji był poświęcony wspólnemu rozwojowi i wzajemnemu uczeniu się. Dzień rozpoczął się od internetowego wprowadzenia do projektu skierowanego do partnerów stowarzyszonych projektu i innych zainteresowanych stron. Agathe Daudibon z Europejskiej Federacji Cyklistów przedstawiła europejską sieć tras rowerowych EuroVelo oraz różne elementy skutecznej strategii turystyki rowerowej. Następnie kierownik projektu Heidi Heikkilä kontynuowała przegląd celów projektu BAB oraz przyszłych działań i wyników, któremu towarzyszyło przedstawienie partnerów.
W warsztatach wzięło udział 17 uczestników. Podczas bardzo owocnej rozmowy poruszono tematy związane z turystyką rowerową, obejmujące zarówno sprzęt, oprogramowanie, jak i oprogramowanie organizacyjne, co zaowocowało określeniem kluczowych zasad rozwoju, którymi powinny kierować się władze przy opracowywaniu tras. Rozwój matrycy benchmarkingowej będzie kontynuowany w oparciu o wyniki warsztatów.
#gallery-2 {
margin: auto;
}
#gallery-2 .gallery-item {
float: left;
margin-top: 10px;
text-align: center;
width: 33%;
}
#gallery-2 img {
border: 2px solid #cfcfcf;
}
#gallery-2 .gallery-caption {
margin-left: 0;
}
/* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */
4 października w Europejskim Centrum Solidarności branża turystyczna z województwa Pomorskiego spotkała się na regionalnych obchodach światowego dnia turystyki. Hasłem tegorocznego święta było- Turystyka i zielone inwestycje”.
Spotkanie rozpoczęła debata na temat kondycji pomorskiej turystyki i potrzeb jej promocji. Marszałek Mieczysław Struk z okazji 25-lecia samorządu wręczył wyróżnienia w obszarze turystyki. Gryfa Pomorski przyznany został:
- Bogdan Donke – wiceprezes PROT, prezes Polskiej Izby Turystyki oddział Pomorski w latach 2017-2021, prezes gdańskiego oddziału grupy Orbis w latach 1996-2012
- Remigiusz Dróżdż – dyrektor hotelu Continental w Krynicy Morskiej, wykładowca dydaktyczny Akademii Wychowania Fizycznego i Sportu, prezes Polskiej Izby Turystyki oddział pomorski w latach 2004 -2017
- Jarosław Ellwart – autor przewodników po Kaszubach, Kociewiu i Borach Tucholskich, właściciel Wydawnictwa Region
- Radosław Kamiński – badacz historii dworów i pałaców Północnych Kaszub, dyrektor Muzeum Piśmiennictwa i Muzyki Kaszubsko-Pomorskiej w Wejherowie w latach 2007-2013
- Piotr Kończewski – dyrektor Lokalnej organizacji turystycznej Kociewie od roku 2006
- Ireneusz Koszałka – właściciel Centrum Aktywnego Wypoczynku Koszałkowo od roku 1995
- Ewa Kowalska – dziennikarka, autorka bloga iBedeker.pl
- Wojciech Okroj – prezes Stowarzyszenia Turystycznego Kaszuby od roku 2001
- Marek Opitz – fotograf, znawca i propagator Żuław, gospodarz zabytkowego domu podcieniowego „Mały Holender” w Żelichowie
- Joanna Orłowska – skarbnik PROT, prezeska Stowarzyszenia na Rzecz Rozwoju Regionu Słowińskiego „Kluka”
- Alicja Słyszewska – Szybowska – prezes Stowarzyszenia „Szlaki kulturowe”
- Jarosław Struczyński – Kasztelan Gniewu, rycerz królowej Elżbiety II z 2015
- Mirosław Wawrowski – Właściciel Resortu „Dolina Charlotty, organizator Festiwalu Legend Rocka, konsul honorowy Indonezji
- Stanisław Wilgocki – dyrektor regionalny Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego w latach 2016-2023 dyrektor hotelu Posejdon/Mercure w latach 2010-2023
- Barbara Ząbczyk – Chmielewska – Przewodnicząca Pomorskiej Federacji Przewodnickiej, Kierownik Sekcji Historycznej Politechniki Gdańskiej
- Andrzej Tenderenda – właściciel firmy ekajaki.pl działającej od 2005
Wręczone również zostały tradycyjne Nagrody Marszałka oraz gratulacje z okazji z jubileuszy.
Tegoroczne obchody były wyjątkowe, bo połączone z XX rocznicą działalności Pomorskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej. Dokładnie 8 lipca 2003 w Ratuszu Staromiejskim w Gdańsku odbyło się Zebranie Założycielskie, w którym udział wzięli reprezentanci 23 podmiotów- do dziś 14 z tych instytucji jest w strukturach organizacji. Wyróżnione zostało 5 osób, które weszło w skład Komitetu Założycielskiego: Bogdan Donke, Janusz Goliński, Marzena Wanagos, Jacek Zdrojewski i dr hab. Dariusz Jacek Olszewski-Strzyżowski. Oficjalnie w Krajowym Rejestrze Sądowym Pomorska Regionalna Organizacja została zarejestrowana w dniu 14 listopada 2003 r. Z okazji tego jubileuszu zgromadzeni goście mogli zobaczyć prezentacje oraz film podsumowujący działalność PROT. Wręczono również symbolicznie tytuły członka honorowego PROT Pani Krystynie Hartenberger- Pater i Wojciechowi Kreft.
Na koniec zgormadzeni goście licznie złożyli na ręce Pani Prezes Marty Chełkowskiej gratulacje i życzenia z okazji jubileuszu PROT za co również tu serdecznie dziękujemy.
Dziękujemy również za tak liczne przybycie na uroczystość, za wspólnie spędzony czas na miłych rozmowach.
#gallery-2 {
margin: auto;
}
#gallery-2 .gallery-item {
float: left;
margin-top: 10px;
text-align: center;
width: 25%;
}
#gallery-2 img {
border: 2px solid #cfcfcf;
}
#gallery-2 .gallery-caption {
margin-left: 0;
}
/* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */
Jeden z najbardziej utalentowanych szefów kuchni swojego pokolenia, znany i ceniony polski dziennikarz, miłośnik podróży Karol Okrasa w październiku gości w Pomorskim. Tematem przewodnim podróży jest odkrywanie lokalnych produktów i prezentacja regionu jako niezwykle ciekawej krainy 5 żywiołów. Efekty zostaną ukazane w 5 odcinkach na oficjalnym kanale You Tube Pomorskie Travel oraz na stronie www.karolokrasa.pl i kanałach social mediowych fb i instagram Karola Okrasy. Emisja materiałów planowana jest na okres jesienno – zimowy, w tym listopad, grudzień i styczeń następnego roku.
Podróż Karola Okrasy będzie się opierać na 5 subregionach: Kaszubach Południowych, Borach Tucholskich, Ziemi Słupskiej, Łebie Błękitnej Krainie, Żuławach, 5 prężnych producentach lokalnych oraz 15 partnerskich restauracjach, prezentującej naturalny potencjał regionu pomorskiego. Każdy z odcinków przedstawi jeden żywioł regionu pomorskiego: z morza, z jeziora, z powietrza, z lasu i łąki, a tym samym produkty lokalne, które swoje odwzorowanie znajdą na restauracyjnych talerzach, w myśl zasady „od pola do stołu”.
Odcinki filmowe realizowane są w ramach projektu Pomorskie Prestige, który ma na celu promocję oferty premium regionu pomorskiego, w tym kulinariów. Śledź z nami podróż kulinarną Karola Okrasy w regionie pomorskim na naszych kanałach: FB Pomorskie Prestige, Instagram Pomorskie Prestige, YT Pomorskie Travel. Emisja pierwszych odcinków planowana jest na listopad 2023.
#PomorskiePrestige #PomorskieTravel #Pomorskie
Więcej inspiracji kulinarnych z regionu pomorskiego na www.pomorskie-prestige.eu
Producenci lokalni
Restauracje
Gdańsk, Sopot, Gdynia
- Canis, Gdańsk
- Fishmarkt, Gdańsk
- Restauracja Magiel, Hotel Almond, Gdańsk
- Gdański Bowke, Gdańsk
- Goldwasser, Gdańsk
- Browar PG4, Gdańsk
- Brovarnia Gdańsk
- Tawerna Rybaki, Sopot
- L’Entre Villes, Sopot
- Mera Brasserie, Hotel Marriott, Sopot
- Polskie Smaki, Sheraton, Sopot
- Butchery & Wine, Gdynia
Region
- Restauracja H12, Gwiazda Morza, Władysławowo
- Restauracja Las i woda, Notera, Charzykowy
- Dym na Wodzie, Słupsk
W ramach etapu regionalnego komisja konkursowa działająca przy Pomorskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej dokonała oceny zgłoszonych produktów. Tym samym do etapu krajowego konkursu w kategorii Certyfikat POT zarekomendowano udział 3 produktów:
Festiwal Szekspirowski w Gdańsku to unikalne wydarzenie, które odbywa się regularnie od 27 lat, co czyni go jednym z najważniejszych i najbardziej stałych punktów kulturalnych w regionie. To wydarzenie wyróżnia się również swoim międzynarodowym charakterem oraz bogatym programem artystycznym. Festiwal Szekspirowski to nie tylko spektakle na scenie, ale także wykłady, warsztaty i dyskusje angażujące uczestników w kreatywną refleksję nad treściami i kontekstem dzieł, co przyczynia się do edukacji kulturalnej i czyni festiwal platformą do wymiany myśli.
Muzeum Kaszubski Park Etnograficzny we Wdzydzach to najstarsze w Polsce muzeum na wolnym powietrzu, które od wielu lat gromadzi zabytki architektury ludowej oraz zbiory związane z historią i kulturą materialną, społeczną i duchową Kaszub, Kociewia i Borów Tucholskich, które udostępnia szerokiej publiczności w sposób nowoczesny, oferując interaktywne, emotywne i poznawcze obcowanie z materialnym i niematerialnym dziedzictwem kulturowym.
Olivia Star jest najwyższym budynkiem północnej Polski z czterema restauracjami, trzema barami, Piętrem Widokowym i nowoczesną przestrzenią konferencyjno-bankietową. Wiodącą atrakcją jest Piętro Widokowe zlokalizowane na 32. piętrze wieżowca, z którego można podziwiać panoramę całego Trójmiasta. Stamtąd również jest wejście na taras zewnętrzny. Na Piętrze Widokowym znajduje się restauracja, w której organizowane są liczne wydarzenia kulturalne. Na 33. piętrze Olivia Star Goście mogą odkryć smak hiszpańskich przysmaków w restauracji Treinta y Tres. Na tym samym piętrze można również spędzić niezapomniany czas w fine diningowej restauracji ARCO by Paco Pérez.
W kategorii Turystyczne Odkrycie Roku powalczy Festiwal Kultury Utraconej, który to w sposób naturalny wpisuje się w hasło „Kultura wielu wymiarów”, które przyświeca działalności Muzeum II Wojny Światowej. Jego stałym i niezmiennym celem jest przybliżenie strat, które polska kultura poniosła w latach 1939–1945 – zarówno w sferze duchowej, jak i materialnej. Wyjątkowy dorobek artystyczny II Rzeczpospolitej i jego fenomen przypominamy na przykładzie wybranych twórców i ich dzieł.
W kategorii Złoty Certyfikat Województwo Pomorskie reprezentować będzie zdobywca Certyfikat POT w roku 2019 Muzeum II Wojny Światowej.
Wszystkim laureatom gratulujemy wyróżnienia i życzymy powodzenia w etapie krajowym.
W dniach 13-14 września 2023 czternastu partnerów projektu z 8 krajów, w tym z Polski: Pomorska Regionalna Organizacja Turystyczna, Agencja Rozwoju Pomorza S.A. spotkało się w Zielonej Górze, aby wziąć udział w kolejnym worshopie projektowym. Organizatorem spotkania był partner projektu Fundacja Natura Polska z regionu lubuskiego w Polsce.
Podczas spotkania ekspert projektu Hubert Gonera z firmy Landbrand wraz Niclasem Fjellström z Krinova Food and Incubation Centre przedstawili pierwszą wersję dokumentu Model Business Canvas, który zawiera wytyczne do współpracy z lokalnymi producentami. Następnie uczestnicy spotkania wzięli udział w warsztacie, na którym dzielili się swoimi spostrzeżeniami przy kooperacji z producentami żywności. W trakcie spotkania każdy z partnerów zaprezentował działania, które udało mu się przeprowadzić w projekcie i jakie ma jeszcze w planach na rok 2023. Była to doskonała okazja do wymiany doświadczeń między partnerami. W spotkaniu partnerskim wzięła także udział Grażyna Ekiert z Kaszubskich Ziół reprezentująca lokalnych producentów z regionu pomorskiego, która na forum zaprezentowała swoją działalność.
W Zielonej Górze partnerzy projektu mieli również okazję wziąć udział w jednym z najważniejszych wydarzeń jakim jest Winobranie. Zaprezentowany został szlak wina i sera, który jest silnym produktem turystycznym regionu lubuskiego.
Kolejne spotkanie projektowe odbędzie się w terminie 04-06 grudnia 2023 w Łotwie, na którym partnerzy projektu poznają efekty wypracowanego Modelu Business Canvas dla lokalnych producentów. Organizatorem spotkania będzie Latvian Country Tourism Association „Lauku Celotajs“. Projekt Bascil współfinansowany ze środków programu Interreg Baltic Sea Region.






















































